过去十年，因地产业的繁荣成就了厨电市场急速扩张的神话。然而，时间辗转至2019年，今年以来，国内外经济形势与地缘政治局势纷繁复杂，受经济下行压力和房地产调控等因素影响，家电市场业绩整体承压明显，营收增长放缓。相应的，厨电市场在享受了多年房地产红利后，也一改往日高速增长态势，进入了中低速发展的新常态。
在近期的厨电市场调研中，多家厨电企业负责人告诉中国家电网，从去年开始厨电市场已经进入增速“换挡期”。这不仅仅是行业问题，与宏观经济环境、房地产市场以及居民消费阶段转变导致有效购买力支持不足均息息相关。但如果这样就“妄断”厨电市场低迷是不准确的，所谓的低迷是传统厨电品类走低，新兴厨电如洗碗机、蒸箱、微蒸烤一体机、集成灶等品类还是呈发展态势的。从总的市场数据来说，低迷的是烟灶，而不是其它厨房电器，在消费升级带动的产业升级趋势下，厨电市场发展状况并没有那么差。
尽管随着基数攀升，厨电市场增速逐渐放缓，并且自去年开始接连出现负增长，但不可否认的是，厨电仍然被视为最具投资前景与增长潜力的行业，这从厨电龙头企业加大投资力度、跨界巨头以及新兴品牌不断进军厨电领域就可见一斑。
面对不确定的经济形势和复杂的市场格局，A.O.史密斯时刻保持对消费者需求的精准洞察，以及对行业创新品类和新技术的引领与发展。A.O.史密斯表示，始终坚持精品意识，把产品当成“作品”来精心打造。“2019年，我们基于消费者诉求推出了一系列创新精品，如挑战‘零逃逸’的顶侧双吸油烟机、满足中国人‘畅饮热水’习惯的橱下冷热即饮净水机等，这些都是A.O.史密斯紧密贴合中国消费者的切实诉求，坚持创新研发的最好例证。”
以白电著名的惠而浦，今年也大刀阔斧地进军厨电领域，其中缘由，更多的是对厨电市场未来前景的长期看好。惠而浦集团全球副总裁兼惠而浦(中国)股份有限公司总裁艾小明表示，惠而浦厨电产品自进入中国市场以来业务不断发展，在零售渠道、工程渠道和线上渠道分别进行了新的战略合作的签订和产品线的规划。随着精心打造的中国首家厨电旗舰店落地，惠而浦中国不仅展现了其全线高端厨电产品，更将整体厨房解决方案和线下门店互动活动相结合，为消费者营造出更沉浸式现代家居新体验。

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