如今一个现象是，虽然厨电的性能越来越强，但是人们下厨的时间越来越少。外卖盛行，忙碌的年轻人很难有亲自下厨的时间和精力，加上烹饪是个很需要学习成本的过程，种种因素造成了现代人的生活方式的改变，厨房空间正不断缩减。据中怡康调查“未来几年消费者对厨电功能定位话题占比”的数据显示，消费者首要关注的是品味，其次是社交与便捷功能，而娱乐功能比重较小。部分业内人士认为，比起专注单品性能迭代，智能专利的提升，行业需要从整体上再度审视厨房的发展。
那么未来厨房究竟应该是什么样?记者注意到，包括方太、老板等厨电巨头都在未来厨房上“做文章”。比如方太推出了概念性的灶具；老板电器则在5G时代，加快打造未来集成厨房战略布局；就在12月9日，华帝新发布的VCOO，则让厨房不再是单纯只能烧菜做饭的被动角色，而是能够主动帮用户解决问题的“人工智能”……华帝董事长潘叶江对未来厨房的畅想是：理想的厨房应该是“没有厨房”，脱离物理空间的范畴，随时随地为用户服务。

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